Restaurante Hacienda del Cardenal - Toledo, Toledo

Alberto Diaz Perez

Es un lugar magnífico, un oasis en esta preciosa ciudad con un jardín/terraza que siempre me hace soñar. Hace unos días hemos estado comiendo y la experiencia ha sido muy buena por parte de los cuatro comensales. Platos ricos y de calidad. Nota de 10 para el cochinillo al horno. Una delicia. El servicio muy atento y la mesa asignada con unas vistas preciosas, nos han hecho disfrutar mucho de ese momento. Gracias a todo el equipo.

Teresa B

Un lugar precioso y con encanto pero con detalles muy todavía por cuidar. El servicio (bar) trabaja independiente del servicio del restaurante (nos costó mucho entender donde estaba nuestra mesa y quien podía ayudarnos) . La comida fue discreta, croquetas de masa “cremosa”, carpaccio de tomate rosa con salsa de jalapeños a parte (aunque venía todo dentro, los tomates sin más); cochinillo bastante huesudo y aunque crujiente y bien hecho y el cordero bien cocinado! Los vinos a buen precio!

Diego Fresnillo Alonso

Abril 2024.
Hotel espectacular en Toledo. Sitio ideal para Boda o celebración con un patio precioso y muy buen ambiente. Estuvimos en una reunión de trabajo que duró un par de dias. La comida estuvo bien pero tardaron demasiado en servirnos, éramos más de 30 personas y estuvo bien pero como digo, tardaron mucho en servirnos. Muy recomendable.

Almudena

Sitio muy bonito y acogedor. Servicio amable pero con mucho margen de mejora. Comida regular: La perdiz y el guiso de arroz con trufa y alcachofas no sabe a nada. El lomo de ciervo y el solomillo muy buenos aunque llegaron fríos a la mesa.
Es una pena que en un restaurante con tanta historia la comida no acompañe

Rodrigo Martinez Sanchis

Fui a una boda, jardin para coctel y baile bonito, aunque pequeño y con solo 2 aseos para todos. El salon de cristal muy dividido, no se veia la mesa nupcial. Comida normal, la ponen nombre muy espectaculares y luego basico

Sara Rodrigo

En general, todos los platos muy ricos, en especial el pulpo. Lo único, no volvería a pedir el Cochinillo, no estaba crujiente y quizá le faltaba un poco.

Alvaro Arbe

Deja muchísimo que desear, por empezar las croquetas incomibles, nos han ofrecido cambiarlas y nos vuelven a traer otras igual de malas, fría y enteras aguadas... pero no se lo pierdan nos las han cobrado, aún dejándolas enteras en el plato. Las patatas estaba congeladas aún, recién sacadas del congelador y la espera por cada plato ni les cuento... simplemente vergonzoso,el precio súper excesivo para lo que es la comida. Y esto no es todo 10€ por cuatro chuscos de pan duro. No nos vuelven a ver por aquí, jamás y menos recomendarlo a alguien...

Guillermo Davó López, Cruncher

Un lugar único y además de ser un Hotel realmente bonito, también dispone de una gastronomía magnifica. Aquí rodeado por la Muralla Medieval de Toledo. es un lugar intimo y tranquilo, bien para disfrutar del Restaurante o tomar una copa.

Pero una en particular era el Cochinillo y el Cordero, porque cuenta con un horno romano de leña de encina, donde se asan a la antigua usanza castellana

Recomendable al 100%